Redakcja fartuszek.com.pl
Fartuszek to portal kulinarny dla wszystkich, którzy lubią gotować w domu. Dzielimy się przepisami na zupy i buliony, dania mięsne, sosy, dodatki, wypieki i desery. Podpowiadamy, jak długo gotować, jak przechowywać potrawy i jakie produkty wybierać. Sprawdzamy też, które składniki są zdrowe i jak wpisują się w zbilansowaną dietę.
Jak przyrządzić pierogi z mięsem? Sprawdzone przepisy
Najprościej przygotujesz pierogi z mięsem, wykorzystując mięso z rosołu. Zmiel je z podsmażoną cebulą, nawilż odrobiną bulionu lub tłuszczu, a następnie zawiń w...
2026-11-01
Jak przyrządzić małże? Proste przepisy na pyszne danie
Małże przygotujesz szybko i bez skomplikowanych technik. Najważniejsze są świeżość, dokładne oczyszczenie oraz krótka obróbka cieplna. Przed gotowaniem odrzuć s...
2026-10-31
Czy bulion drobiowy Winiary w słoiku jest zdrowy?
Bulion drobiowy Winiary w słoiku może być wygodnym dodatkiem do zupy, sosu lub risotto, ale nie zastępuje domowego wywaru pod względem wartości odżywczych. Najw...
2026-10-31
Jak zrobić domowy dressing do sałatki?
Domowy dressing powstaje w kilka minut, ale o jego smaku i konsystencji decyduje przede wszystkim technika. Najpierw rozpuść sól w occie lub soku z cytryny, dod...
2026-10-31
Jak przygotować paluszki surimi? Pomysły na szybkie dania
Paluszki surimi są gotowe do spożycia i nie trzeba ich gotować w wodzie. Mrożony produkt wystarczy powoli rozmrozić w lodówce, zdjąć folię i pokroić. Możesz pod...
2026-10-31
Dania z woka – co to jest i jak przygotować potrawy azjatyckie?
Dania z woka to potrawy przygotowywane najczęściej techniką stir-fry, czyli krótkiego i intensywnego smażenia w bardzo wysokiej temperaturze. Wok jest naczyniem...
2026-10-31