Słynny włoski aperitif o charakterystycznym pomarańczowym kolorze, zdobył serca miłośników drinków na całym świecie. Pochodzący z Włoch, gdzie jest nieodłącznym elementem kultury, stał się symbolem letnich spotkań i eleganckich przyjęć. Jego lekko gorzkawy smak z nutami ziół i pomarańczy idealnie komponuje się w różnych koktajlach, a najpopularniejszy z nich – Aperol Spritz – odzwierciedlenie włoskiego stylu życia. Sprawdź, co musisz wiedzieć o tym trunku!
Sekretna receptura Aperola
Aperol to doskonale zrównoważona kompozycja wyciągów z ziół, gorzkiej pomarańczy i rabarbaru. Jego sekretna receptura, nadaje mu wyjątkowy, słodko-gorzki smak, który oczarowuje podniebienia na całym świecie.
Ziołowe składniki
W Aperolu znajduje się ponad 30 ziół i przypraw, starannie wyselekcjonowanych i harmonijnie połączonych. Wśród nich wyróżniają się:
-
Gorzka pomarańcza – nadaje charakterystyczną nutę goryczki
-
Rabarbar – wnosi świeżość i lekką kwaskowatość
-
Cynamon – dodaje ciepłych, korzennych akcentów
-
Anyż – czyni smak głębszym i bardziej złożonym
Te naturalne składniki sprawiają, że produkt jest niezwykle aromatyczny i wyrazisty, a zarazem łagodny w smaku.
Aperol cena – ile kosztuje jedna butelka?
Cena butelki Aperola o pojemności 0,7 litra waha się od około 55 do 65 złotych w popularnych sklepach internetowych, a także stacjonarnych supermarketach i innych miejscach.
Aperol Spritz – poznaj przepis na kultowy koktajl
Jednym z najbardziej popularnych sposobów degustacji Aperola jest sięgnięcie po klasyczny Aperol Spritz. Ten orzeźwiający drink składa się z:
-
3 części schłodzonego prosecco
-
2 części Aperola
-
1 część wody gazowanej
Przygotowanie napoju jest niezwykle proste. Wystarczy połączyć wszystkie składniki w wysokiej szklance wypełnionej lodem, delikatnie wymieszać i udekorować plasterkiem pomarańczy.
Na jakie okazje warto wybrać Aperol?
Spotkania w gronie przyjaciół
Aperol zdobywa coraz większą popularność również w Polsce. Jego smak i uniwersalność sprawiają, że z powodzeniem można go serwować na różne okazje – od letnich imprez plenerowych po eleganckie kolacje.
Weselne przyjęcie
Na wesele można zdecydować się na eleganckie koktajle z Aperolem. Jego delikatny, owocowy smak z nutą goryczki przypadnie do gustu zarówno młodszym, jak i starszym gościom. Można serwować go jako aperitif przed główną częścią przyjęcia lub proponować w formie koktajlu.
Letni grill w ogrodzie
Letni grill z rodziną i najbliższymi osobami to świetny sposób na spędzenie wolnego czasu w wakacyjne dni. Masa pysznych przekąsek, dań z grilla, sałatek, deserów i koktajli to najlepszy przepis na udany wieczór.
Romantyczny wieczór z drugą połówką
Na spotkania z drugą połówką może sprawdzić się Aperol zestaw, gdzie oprócz napoju dostać można także kieliszki, które podkreślą wyjątkowość wieczoru. Trunek w towarzystwie wytrawnej, eleganckiej kolacji to dobry przepis na udaną randkę. Świetnie komponuje się on z potrawami takimi jak:
Przystawki i przekąski
-
Oliwki – ich słony smak dobrze komplementuje słodko-gorzkie aromaty trunku.
-
Orzeszki i chipsy – lekkie, chrupiące przekąski są świetnym towarzyszem dla orzeźwiającego drinka.
-
Bruschetta – pomidory, bazylia i świeży chleb z oliwą z oliwek to klasyczne połączenie, które świetnie współgra z nutami napoju.
Owoce morza
-
Krewetki w czosnku – lekkość i świeżość krewetek idealnie pasuje do chłodnego koktajlu.
-
Małże i ostrygi – delikatność owoców morza świetnie komplementuje cytrusowy i ziołowy profil napoju.
Włoskie antipasti
-
Caprese z burratą – kremowość sera burrata doskonale łagodzi gorzkie nuty Aperola.
-
Talerz włoskich wędlin – salami, prosciutto i inne suszone mięsa są doskonałym uzupełnieniem słodko-gorzkiego koktajlu.
-
Klasyczna pizza – smak koktajlu idealnie sprawdzi się w połączeniu z pizzą z wysokiej jakości składników takich jak sery, oliwki, salami i inne dodatki.
Sałatki
-
Sałatka z rukoli i parmezanu – lekka i pikantna rukola z nutą słonego parmezanu to doskonałe tło dla trunku.
-
Sałatka owocowa – cytrusy, jak grejpfruty czy pomarańcze, podkreślają owocowe akcenty smakowe.
Lekkie dania główne
-
Risotto ze szparagami – delikatność risotto świetnie komponuje się z Aperolem, nie przytłaczając jego smaku.
-
Grillowany kurczak z cytryną i ziołami – świeżość ziół i cytryna wzmocnią smakowe połączenie.
Desery
-
Tiramisu – klasyczny włoski deser z kawą i mascarpone to świetne zakończenie posiłku.
-
Lody cytrusowe – sorbety cytrynowe czy pomarańczowe doskonale odświeżają i komplementują słodko-gorzki smak napoju.
Aperol, dzięki swojej uniwersalności, będzie dobrym wyborem zarówno do prostych, jak i bardziej wyrafinowanych dań, potraw i deserów. Jego orzeźwiający charakter czyni go ciekawym napojem do towarzyszenia różnorodnym posiłkom, zwłaszcza podczas letnich spotkań i przyjęć okolicznościowych.
Podsumowanie
Aperol sprawdzi się nie tylko na włoskich wakacjach – jest to także dobry dodatek smakowy do eleganckiej kolacji, na rodzinnego grilla, uroczystość weselną, czy też spotkanie ze znajomymi. Koktajl pasuje zarówno do słodkich deserów jak i wytrawnych dań, owoców morza, potraw z rusztu, przystawek i sałatek.
~Alkohol. Tylko dla pełnoletnich
Artykuł sponsorowany
